Domácí kebab je skvělý tip na grilování

Kebab patří mezi oblíbené letní pochoutky zejména díky možnosti rychlé přípravy a variabilitě ingrediencí. Můžete si ho upravit podle svých chutí a potřeb – použijte kuřecí, vepřové nebo hovězí maso, které marinujte v jogurtu s kořením. Nechte marinovat alespoň 2 hodiny, ideálně přes noc. Potom navlékněte kousky masa na špejle spolu se zeleninou (paprika, cibule) a opečte na grilu.

Recept na lasagne je ideální pro rodinné setkání

Lasagne patří mezi oblíbené pokrmy po celém světě a lze je upravit na mnoho způsobů. Pro zdravější variantu zkuste použít celozrnné těstoviny, které poskytnou více vlákniny a živin. Jako náplň můžete použít směs mletého masa (hovězí, kuřecí, krůtí), rajčatovou omáčku s čerstvými bylinkami (bazalka, oregano), nakrájenou zeleninu (cuketa, mrkev) a místo tvarohové omáčky cottage sýr. Vrstvěte těstoviny, spolu s masem, zeleninou a sýrovou směsí do pekáče a pečte v troubě při 180 °C asi 40 minut. Lasagne recept bude chutnat skvěle i vašim dětem!

Inspirace na zajímavé letní pokrmy – recepty pro chutné a zdravé stolování

Brokolicová polévka může být předkrmem na letní večeři

Brokolicová polévka je lehký a osvěžující pokrm, který se hodí jako předkrm nebo samostatné jídlo. Pro přípravu polévky si nejprve připravte vývar zeleninový nebo kuřecí a poté jej smíchejte s brokolicí, kterou jste nakrájeli na menší kousky. Přidejte česnek, cibuli, sůl a pepř podle chuti a nechte asi 15 minut vařit. Poté polévku rozmixujte tyčovým mixérem a přidejte trochu smetany.

Nature’s Promise je značkou pro zdravější stolování

Nature’s Promise je jednou z takových značek, která nabízí široký sortiment potravin s důrazem na kvalitu, čerstvost a živiny. Produkty této značky jsou navíc nabízeny za přijatelné ceny, což umožňuje snadné začlenění do každodenního stravování.

Čočka na kyselo

Čočka nabízí jedinečnou a lahodnou alternativu pro vegetariány. Pro přípravu této lahodné pochoutky budete potřebovat červenou nebo zelenou čočku, cibuli, máslo, mouku a koření podle svého vkusu. Svařte čočku spolu s jemně nakrájenou zeleninou a vše zahustěte jíškou. Čočka na kyselo by měla být doplněná také kyselými okurkami nebo ztraceným vejcem.

Domácí kebab

Kebab se těší velké oblíbě nejen mezi gurmány, ale i návštěvníky fastfoodů. Tento pokrm si však můžete doma připravit i svépomocí. Pro jeho přípravu potřebujete 500 g hovězího masa, 50 g kvalitní fety, jedno čerstvé vejce, jemnou cibulku, lahodný česnek a bohatou směs aromatických koření. Jednoduše tyto ingredience důkladně promíchejte, následně je opatrně připevněte na dřevěnou špejli a vložte do trouby.

Kysané zelí s tofu

Kysané zelí je bohaté na probiotika a vlákninu, které jsou pro naši trávicí soustavu velmi prospěšné. Proto jsme si po vás připravili jednoduchý recept, kdy zelí zkombinujete s tofu. Nakrájejte tofu na kostičky a orestujte na pánvi bez tuku, dokud není lehce zlatožluté. Přidejte kysané zelí a chvíli vše restujte společně – do 5 minut máte hotovo. Pokud hledáte opravdu kvalitní tofu, můžete zvolit tofu od Nature’s promises, které lze zakoupit ve všech prodejnách Albert.

Buřtguláš se zeleninou

Buřtguláš je oblíbeným jídlem plným chutí a vůní. Abyste ho udělali zdravějším, nahraďte klasické vepřové buřty kuřecími nebo krůtími buřty s nižším obsahem tuku – opět můžete zvolit kvalitnější alternativu od Nature’s promises. Přidejte do hrnce nakrájenou cibuli, papriku a rajčata. Vložte do hrnce nakrájené buřty a nechte vařit alespoň 20 minut.

Zeleninová quinoa

Quinoa je bohatá na bílkoviny, vlákninu a minerály. Pro tento recept vařte quinou podle návodu na obalu. Na pánvi si orestujte zeleninu podle svého výběru, vhodná je paprika, cuketa, lilek nebo špenát. Přidejte vařenou quinou, zamíchejte a máte hotovo.